PH值是酸堿性的表現數值，果殼活性炭本身具備一定的酸堿性，我們常用的活性炭一般都是偏堿性的。本文我們探討的PH值并非活性炭本身的酸堿性，而是果殼活性炭工作環境的酸堿性，果殼活性炭能否將吸附性能發揮的淋漓盡致，其工作環境的PH值是影響其發揮的重要因素之一。
要想了解清楚果殼活性炭用于氣體分離與凈化時的PH值。首先就應該先了解果殼活性炭的用途有哪些。果殼活性炭主要用于氣體的分離與凈化、空氣凈化、酒類、飲料的脫色、黃金提取、食用油精制脫色等方面，是飲料行業、石油行業、黃金提取行業、食品行業、工業廢氣處理的好幫手。果殼活性炭具有活性炭共有的性質---吸附性，可以說，吸附性是活性炭的首要性質，同樣也是果殼活性炭最主要的特性之一。那么果殼活性炭在氣體的分離與凈化中所起的作用是什么呢？說的簡單一點就是利用了果殼活性炭具有吸附性這一簡單的原理。
果殼活性炭在廢水中的處理，一般情況下是酸性的環境下過濾效果要比堿性環境下效果要好。而果殼活性炭在氣體分離中ph值在5-7之間.這是需要進一步研究的問題之一。
下面說一下果殼活性炭在氣體分離中主要的技術參數：氣體分離中采用果殼活性炭的規格是6-16目的，強度大于等于90%，碘值大于等于900mg/g，灰分一般小于等于5。
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